南宁厨房排烟风机风柜清洗-油烟管道到底多久清洗一次比较合理呢？
中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录;并在第三十五条第3款指出未按时清洗排油烟管道的,处5000元以上3万元以下罚款; 早在2003年北京市消防局就出台了《北京市消防局关于加强对厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定,单位油烟管道的清洗,每季度不应少于1次; 自此通告颁布起又因多家单位未按规定定期油烟管道而频发生火灾等事故,在同年又颁布《关于厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》,又再次强调了定期清洗油烟管道; 2008年4月份,为贯彻落实北京市**又颁布了《关于发布2008年北京奥运会残奥会期间本市空气质量保障措施的通告》的通知,6月30日之前所有餐饮经营单位对油烟排放管道100%清理一次并保存记录; 作为厨房防火工作的重中之中,将来还会有更多的地区对油烟管道清洗出台相关法律法规。
